da 6 mesi

Risottino arancione

Per una pappa leggera e altamente digeribile, prova il risottino con Vitello e Carote

Risottino arancioneRisottino arancione

Ingredienti

  • 20g Bebiriso
  • 40g o mezzo vasetto Omogeneizzato di vitello
  • 40 g o mezzo vasetto Omogeneizzato di carota
  • 5 g o 1 cucchiaino Olio extravergine di oliva

Tempi

Preparazione: 12-15 minuti

Procedimento

Step 1

Porta a bollore un pentolino con un po’ d’acqua senza aggiungere il sale. Raggiunta l’ebollizione versa 20 g di Bebiriso e cuoci per circa 6 minuti. Tieni da parte un bicchierino di acqua di cottura.

Step 2

La purea: stempera in una ciotolina mezzo vasetto (40 g) di Omogeneizzato di carote già pronto con 2 cucchiai di acqua di cottura, fino ad ottenere una purea omogenea di verdure

Step 3

Il sugo: unisci la purea di carote assieme a mezzo vasetto di Omogeneizzato di vitello (40 g), se necessario, per renderlo più cremoso puoi aggiungere 1-2 cucchiai di acqua di cottura.

Step 4

Scola il Bebiriso e condiscilo con la crema di vitello e purea di carote e con un cucchiaino di olio extravergine di oliva (5 g). Il risottino del tuo bambino è pronto per essere assaggiato!

Consigli

Ricetta di pasto completo consigliato dai 6 mesi.
Il Bebiriso è un cereale ottimo per iniziare ad introdurre le pastine nell’alimentazione del tuo bambino.
Puoi realizzare questa pappa usando altri tipi di carne rossa come l’Omogeneizzato di Agnello o l’Omogeneizzato di prosciutto, e sbizzarrisciti creando le migliori combinazioni con le creme di verdura di stagione.
Il Bebiriso è una fonte di Vitamine del gruppo B e Calcio mentre l’Omogeneizzato di vitello è una fonte di proteine di alta qualità.
Ricetta ipoallergenica e ad alta digeribilità. Può contenere tracce di: Lupino.

Consulta il tuo Pediatra per scegliere la dieta più adatta al tuo bambino

Risottino arancioneRisottino arancione

Prodotti utilizzati

Plasmon la Pastina bebiriso 300 gScopri
Plasmon Omogeneizzato con Vitello e Cereale 2 x 80 gScopri
Plasmon Omogeneizzato Carota 2 x 80 gScopri
Plasmon Olio Extra Vergine di Oliva 250 mlScopri